Cuketové placičky se sýrem a česnekem

Name: Cuketové placičky se sýrem a česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 ks středně velká cuketa; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; 2 stroužky česneku; 1 ks vejce; 100 g tvrdý sýr; 4 lžíce strouhanky

Oběd Část dne Cuketové recepty

Cuketová sezóna v plném proudu, tak proč neuvařit něco z cukety. Falešné karbanátky z cukety jsou velmi dobrou volbou i pro milovníky masíčka. Cuketu jsem nastrouhala a přidala i tvrdý sýr, který celou hmotu dokonale spojil a při smažení se vůbec nerozpadávali. A ještě nezapomeňte na česnek, ten přece v karbanátcích nesmí chybět. Autor: Haanka

20 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit3 2 57

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Úžasný recept na křupavou cuketu v jogurtovém těstíčku. Návštěva si od vás vyžádá recept.

Recept na meruňkový koláč našich babiček, který mizí ze stolu rychlostí blesku.

Zlatý recept mé babičky na kuřecí prsa na houbách a pivu. Vynikající oběd, který v neděli překoná i řízky.

Zeleninové cuketové karbanátky - hit cuketové sezóny

Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník

Suroviny

1 ks

středně velká cuketa

1 lžička

soli

1/2 lžičky

pepře

2 stroužky

česneku

1 ks

vejce

100 g

tvrdý sýr

4 lžíce

strouhanky

Postup receptu

Vytisknout

Cuketu si očistíme, umyjeme a pořádně osušíme. Na jemném struhadle si ji nastrouháme, přidáme sůl, pepř a necháme odstát 20 minut.
Cuketu v rukou máčkáme a zbavíme ji přebytečné šťávy. Přidáme prolisovaný česnek, vajíčko, nastrouhaný tvrdý sýr (dala jsem goudu) a 4 lžíce strouhanky.
Důkladně promícháme a zpracujeme těsto, ze kterého formujeme malé placičky, které jsem jen obalila ve strouhance a usmažila.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL