Cuketový nákyp se šunkou a sýrem

Slaný cuketový koláč se sýrem. Podáváme teplé i studené. Nám doma to chutná více studené s kopečkem zakysané smetany nebo s okurkovým salátem. Pokud jste fanouškem cuketových slaných koláčů, určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Přidal:, 5.8.2019
Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Cuketový nákyp se šunkou a sýrem

Suroviny

700 gcukety
200 gtvrdý sýr
150 gšunky
4 ksvejce
1/2 dclolej
250 gdětská krupice
1 ksprášek do pečiva
1 ksvětší cibule
5 stroužkůčesneku
podle chutisůl, pepř
podle chutivegeta
podle chutipetrželka

Postup přípravy

  1. Cuketu, cibuli očistíme a spolu se sýrem nastrouháme na hrubším struhadle.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Přidáme vejce, sůl, pepř, vegetu a stroužky česneku protlačíme přes lis na česnek. Nakrájíme šunku na kostičky, přidáme olej a zamícháme.
  3. Krupici smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke směsi.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme.
  5. Rozetřeme do vymazaného a vysypaného menšího hlubokého plechu.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  6. Pečeme na 180 st. přes 30 minut (sledujeme).
    Podáváme teplé i studené, například s okurkovým salátem.