NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Cupcakes s čokoládovou šlehačkou
Cupcakes s čokoládovou šlehačkou
Recept Cupcakes s čokoládovou šlehačkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
luckazubata luckazubata    ·   27.8.2017

Cupcakes s čokoládovou šlehačkou

Vždycky jsem si myslela, že pařížská šlehačka je velmi složitá na přípravu a doslova a do písmene jsem se jí bála. Někdy jsem četla, že čokoládová šlehačka musí stát alespoň 24 hodin, aby se dobře vyšlehala, někde jsem četla, že stačí 3 hodiny, někde že celou noc, ale řeknu vám internet nabízí mnoho článků a tak jsem se rozhodla, že ji vyzkouším. Autor: LuckaZubata

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
125 g
másla
150 g
vlašských ořechů
100 g
polohrubé mouky
125 g
cukru krystal
1 bal.
vanilkový cukr

Čokoládová šlehačka:

150 g
hořké čokolády
250 ml
smetany ke šlehání
mandlové hoblinky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do hrnce si nalijeme smetanu a k ní nalámeme čokoládu. Chvíli povaříme než se čokoláda roztopí a vznikne čokoládová směs. Necháme vychladnout. Poté vložíme do lednice asi na 6 hodin.
  2. Máslo s cukry utřeme do pěny, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva a mleté ořechy.
  3. Těsto rozdělíme do košíčků ve formě na muffiny a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 20 minut. Poté necháme vychladnout.
  4. Vychlazenou čokoládovou směs si vyšleháme a naplníme jí zdobičku. Každý cupcake ozdobíme a zakončíme mandlovími hoblinkami.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů