NejRecept.cz Pomazánky Domácí Ajvar pomazánka

Fitness

Zdravé dezerty

Zdravé dezerty

Zdravé recepty

Zdravé recepty

Jablečný koláč

Jablečný koláč

Krůtí maso

Kuřecí maso

Vepřové maso

Hovězí maso

Domácí Ajvar pomazánka

Recept Domácí Ajvar pomazánka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

NejLucka

NejLucka · 18.10.2014

Domácí Ajvar pomazánka

Pomazánky Chuťovky

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Doporučit0 0 24

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Recept Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Recept Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Recept Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Suroviny

Budeme potřebovat:

5 kg

červená paprika

2 kg

lilek

2 ks

česnek

800 ml

olej

2 lžíce

sůl

2 lžička

pepř

3 lžička

hořčice

Postup receptu

Lilek si nařežeme na tenké plátky a upečeme ho v troubě při 220 stupních dokud nezhnědne.
Papriky zbavíme semínek a také dáme péct do trouby na 220 stupňů cca 45 minut, dokud zčernají. (pečeme je zakryté fólií na suchém pekáči). Upečené vyjmeme a zbavíme černé kůrky.
Papriku, lilek a česnek nakrájíme na kousky, dáme do misky a spolu důkladně promícháme.
V hrnci si rozehřejeme olej (0,5 l) a přidáme nakrájenou směs. Přidáme sůl, pepř a hořčici. Osmahneme a necháme vařit přesně jednu hodinu. Vaříme v kvalitním hrnci, aby se nám směs nepřipálila. Po prvních 15 minutách přidáme 100 ml oleje, po 30 minutách další deco oleje, dokud nemineme celý připravený olej (800 ml - po každých 15 minutách přilijeme deco oleje). Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
Načerpáme do sklenic, zavřeme je, vložíme do pekáče a dáme je péct na 100 stupňů do trouby. Pečeme do té doby, dokud nebudou mít kůrku na povrchu. (Pro správnost = olej by měl vyjít na povrch). Poznámka: Pokud chcete Ajvar hned spotřebovat, zapékat ho nemusíte. Dobrou chuť!

Sdílet na Facebooku

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

~ 26 receptů ~

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

~ 22 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

Komentáře k receptu

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Jak připravit perfektní odpalované těsto + nejlepší recepty

Jak připravit perfektní odpalované těsto + nejlepší recepty

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

Recept Expresní křupavé pokušení - minimum času na přípravu a miska plná vynikajících jednohubek

Expresní křupavé pokušení - minimum času na přípravu a miska plná vynikajících jednohubek

Recept Vepřové kotlety na sicilský způsob - okurka, cibule, majonéza s uzenou sýrovou přikrývkou

Vepřové kotlety na sicilský způsob - okurka, cibule, majonéza s uzenou sýrovou přikrývkou

Recept Nejlepší afrodiziakální potraviny: Co s vámi udělá chilli paprička či jaká tajemná bylina vás neskutečně navnadí?

Nejlepší afrodiziakální potraviny: Co s vámi udělá chilli paprička či jaká tajemná bylina vás neskutečně navnadí?

Recept Nejlepší těsto na langoše s touto tajnou surovinou - jednou vyzkoušíte a neolitujete..

Nejlepší těsto na langoše s touto tajnou surovinou - jednou vyzkoušíte a neolitujete..

Recept Jablečné pokušení s kokosovým zapečeným sněhem

Jablečné pokušení s kokosovým zapečeným sněhem

Recept Jak správně zamrazit maso: Jak dlouho vám vydrží maso od řezníka a balené maso z obchodu?

Jak správně zamrazit maso: Jak dlouho vám vydrží maso od řezníka a balené maso z obchodu?