Domácí baileys

Z karamelového pudinku a mléka připravíme pudink – tak jak jsme zvyklí, ale bez cukru. Necháme ho vychladnout za občasného promíchání.

Vychladlý pudink smícháme s whiskey a salkem v nádobě robotu a vyšleháme v hladkou hmotu.

Naplníme sklenice, uzavřeme a skladujeme v chladu a temnu minimálně týden.