Domácí cappuccino likér
Přidal: NejLucka, 28.10.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Připravte si doma chutný likér s příchutí cappuccina.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 28.10.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 mlsmetana na vaření
300 gkr. cukr
200 gcappuccino
2 bal.vanilkový cukr
350 mlvoda
300 mlrum nebo brandy
skořice (nemusí být)
- Vodu s cukrem dáme do menšího hrnce na zahřejeme. Když je cukr rozpuštěný, povaříme 5-10 minut a odstavíme.
- V druhém hrnci ohřejeme smetanu a teplou odstavíme (pozor, smetana nesmí vřít).
- V další misce smícháme vanilkový cukr a cappuccino prášek a tenkým proudem přiléváme teplou smetanu. Za stálého míchání utřeme hladkou hmotu, kterou necháme vychladnout. Můžete přidat skořici, ale nemusíte.
- Vychladlý smetanový krém zalijeme vlažným sirupem a dobře promícháme. Přelijeme přes sítko a necháme zcela vychladnout. Nakonec přimícháme rum nebo brandy.
*TIP: Pokud se vám likér zdá silný, přidejte více sirupu. Čím déle likér necháte v ledničce, tím více zhoustne.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU