Domácí vanilkový extrakt
Domácí citrónové želé bonbóny pro nejmenší
Nekupujte želé bonbóny v obchodě, ale připravte si je doma z čerstvé citronové šťávy. Vaše děti si je určitě oblíbí.
Suroviny
Budeme potřebovat:120 mlvoda
400 gkr. cukr
1 bal.želatina
60 mlstudená převařená voda
180 mlcitronová šťáva
cukr na obalení
Postup přípravy
- Želatinu rozpustíme v převařené studené vodě - cca 5-10 minut (viz návod na obalu).
- 400 g cukru a 120 ml vody přivedeme k varu a necháme chvíli vařit. Sirup odstavíme a přidáme nabobtnanou želatinu. Promícháme a přilijeme citrónovou šťávu, kterou jsme precedili přes síto, abychom neměli žádnou dužinu z citronu.
- Hmotu přelijeme do formiček nebo do vyššího plechu a odložíme do lednice. Nezapomeňte zakrýt alobalem nebo potravinářskou fólií. V lednici to nechte minimálně 2 hodiny.
- Následně bonbóny vybereme z formiček nebo z plechu a nakrájíme na malé kostičky, které obalíme v kr. cukru.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (1)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)