Domácí irský likér
Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Lahodný likér. Vhodný na různé slavnostní příležitosti. Nemusí se ani čekat, dokud dozraje, je vynikající i hned po dokončení. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 mlsmetana
3 ksžloutky
340 gslazené kondenzované mléko (salko)
1 lžícemoučkový cukr
10 ghořká čokoláda
1 lžičkavanilkový extrakt
40 mlsilná uvařená káva
250 mlwhisky
- Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, přidáme 100 ml smetany. Spojíme.
- Zbylou smetanu smícháme s rozpuštěnou čokoládou, kávou a vanilkovým extraktem. Přidáme žloutkovou hmotu a na mírném ohni ohříváme, dokud nám hmota mírně nezhoustne. Pozor, nevaříme !!!!
- Hotový středně hustý základ za horka přecedíme přes sítko a vmícháme kondenzované mléko, whisky. Necháme vychladnout a odložíme do lednice na noc.
- Takto připravený likér skladujeme na chladném místě po dobu dvou týdnů. Na zdraví!
KOMENTÁŘE K RECEPTU