NejRecept.cz Nápoje Alkoholické Domácí irský likér
Domácí irský likér
Recept Domácí irský likér
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   19.3.2015

Domácí irský likér

Lahodný likér. Vhodný na různé slavnostní příležitosti. Nemusí se ani čekat, dokud dozraje, je vynikající i hned po dokončení. Autor: Triniti

35 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Suroviny

Budeme potřebovat:

250 ml
smetana
3 ks
žloutky
340 g
slazené kondenzované mléko (salko)
1 lžíce
moučkový cukr
10 g
hořká čokoláda
1 lžička
vanilkový extrakt
40 ml
silná uvařená káva
250 ml
whisky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, přidáme 100 ml smetany. Spojíme.
  2. Zbylou smetanu smícháme s rozpuštěnou čokoládou, kávou a vanilkovým extraktem. Přidáme žloutkovou hmotu a na mírném ohni ohříváme, dokud nám hmota mírně nezhoustne. Pozor, nevaříme !!!!
  3. Hotový středně hustý základ za horka přecedíme přes sítko a vmícháme kondenzované mléko, whisky. Necháme vychladnout a odložíme do lednice na noc.
  4. Takto připravený likér skladujeme na chladném místě po dobu dvou týdnů. Na zdraví!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář