Domácí rohlíky
Chutné domácí pečivo. Z těsta můžete připravit housky, rohlíky nebo sendvič. Dobrou chuť!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
750 gpolohrubá mouka
400 mlmléka
40 gmáslo
40 gsádlo
35 mlolej
1 kostkadroždí
15 gsůl
25 gkr. cukr
vejce na potření
- Do 100 ml teplého mléka přidáme kr. cukr a droždí. Necháme vykynout.
- Do druhé misky dáme mouku, sůl, zbylé mléko, měkké máslo, olej, sádlo a vykynutý kvásek. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout.
- Když máme připravené těsto, rozdělíme ho na 20 částí. Každý kousek vyválíme do tvaru kruhu a srolujeme ho.
- Připravené rohlíky ukládáme na plech, který jsme vystlali papírem. Před pečením je potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubou solí.
KOMENTÁŘE K RECEPTU