Měkkoučké máslové rohlíky
Domácí rohlíky
Chutné domácí pečivo. Z těsta můžete připravit housky, rohlíky nebo sendvič. Dobrou chuť!
Suroviny
Budeme potřebovat:750 gpolohrubá mouka
400 mlmléka
40 gmáslo
40 gsádlo
35 mlolej
1 kostkadroždí
15 gsůl
25 gkr. cukr
vejce na potření
Postup přípravy
- Do 100 ml teplého mléka přidáme kr. cukr a droždí. Necháme vykynout.
- Do druhé misky dáme mouku, sůl, zbylé mléko, měkké máslo, olej, sádlo a vykynutý kvásek. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout.
- Když máme připravené těsto, rozdělíme ho na 20 částí. Každý kousek vyválíme do tvaru kruhu a srolujeme ho.
- Připravené rohlíky ukládáme na plech, který jsme vystlali papírem. Před pečením je potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubou solí.
- Pečeme při teplotě 200 stupňů, dokud nedostanou zlatý nádech. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (3)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)