Domácí vaječný koňak

Na štědrovečerním stole určitě nesmí chybět ani doma vyrobený likér. Já dělávám klasický vaječný koňak ze žloutků, smetany, slazeného mléka a rumu. Někdo se bojí syrových vajec, ale já používám domácí a při té rychlosti, kdy se koňak spotřebuje se to nestihne ani zkazit :) Na zdraví. Autor: Naďa I. (Rebeka)

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

8 ksžloutků

2 plechovkyslazeného kondenzovaného mléka Tatra

1 kelímek33% smetany ke šlehání

700-1000 mlrumu Božkov

Podobné recepty

Nepečené kokosové trojúhelníčky

Jemné, křehké a na přípravu jednoduché vanilkové pečivo

Kokosová griláž s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Žloutky a smetanu chvilku prošleháme.
2. Přidáme kond. mléko a opět krátce prošleháme.
3. Nakonec přidáme rum, dle chuti a odvahy 700 ml nebo litr.
4. Přelejem do čistých suchých sklenic a uložíme do chladna.

Můj blog: Vaření s Tomem

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze