Čokoládový likér
Domácí vaječný koňak
Na štědrovečerním stole určitě nesmí chybět ani doma vyrobený likér. Já dělávám klasický vaječný koňak ze žloutků, smetany, slazeného mléka a rumu. Někdo se bojí syrových vajec, ale já používám domácí a při té rychlosti, kdy se koňak spotřebuje se to nestihne ani zkazit :) Na zdraví. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Přidal:rebeka, 11.12.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Vánoce, Nápoje
Kategorie: Sváteční pečení, Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Vánoce, Nápoje
Suroviny
8 ksžloutků
2 plechovkyslazeného kondenzovaného mléka Tatra
1 kelímek33% smetany ke šlehání
700-1000 mlrumu Božkov
Postup přípravy
- Žloutky a smetanu chvilku prošleháme. Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Přidáme kond. mléko a opět krátce prošleháme.
- Nakonec přidáme rum, dle chuti a odvahy 700 ml nebo litr.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Přelejem do čistých suchých sklenic a uložíme do chladna.
Můj blog: Vaření s Tomem
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)