Domácí vaječný koňak

Přidal: rebeka, 11.12.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Vánoce, Nápoje
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Na štědrovečerním stole určitě nesmí chybět ani doma vyrobený likér. Já dělávám klasický vaječný koňak ze žloutků, smetany, slazeného mléka a rumu. Někdo se bojí syrových vajec, ale já používám domácí a při té rychlosti, kdy se koňak spotřebuje se to nestihne ani zkazit :) Na zdraví. Autor: Naďa I. (Rebeka)
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: rebeka, 11.12.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Vánoce, Nápoje
SUROVINY
8 ksžloutků
2 plechovkyslazeného kondenzovaného mléka Tatra
1 kelímek33% smetany ke šlehání
700-1000 mlrumu Božkov
- Žloutky a smetanu chvilku prošleháme.
- Přidáme kond. mléko a opět krátce prošleháme.
- Nakonec přidáme rum, dle chuti a odvahy 700 ml nebo litr.
- Přelejem do čistých suchých sklenic a uložíme do chladna.
Můj blog: Vaření s Tomem
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáci vaječný koňak.
KOMENTÁŘE K RECEPTU