Domácí výborný perník na snídani

Hrnkový recept na výborný domácí perník, který nemá v mém receptové sešitě konkurenci. Je nadýchaný, jemný, chutný, sladký a hlavně měkký jako pavučinka. Používám i prášek do pečiva, který je prioritně určén na perníky, dodá vynikající chuť, máte tam už namíchané koření, které do perníku musí jít :) Autor: Reny Naty A.

Přidal:, 16.8.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Domácí výborný perník na snídani

Suroviny

2 ksvejce
1 sklenička(200 ml) pol. mouky
1 skleničkahl. mouky
1 skleničkacukru krystal
1 bal.prášek do perniku
1 skleničkavlažneho mléka
½ skleničkyoleje
2-3 PLkakaa
troškurumu

Postup přípravy

  1. Vše smícháme a mixérem mixujeme 3 minuty na maximum. Připravené těsto nalijeme do vymazaného a oříšky vysypaného pekáče (někdy, když nemám namleté ​​oříšky, tak používám i kokos).
  2. Pečeme při teplotě 160 stupňů na funkci horkovzduch asi 40 minut.
  3. Po upečení perník posypeme moučkovým cukrem, pokud máte chuť můžete ho polít i čokoládovou polevou.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL