Drožďová pomazánka

Recept Drožďová pomazánka

Přidal: , 25.5.2015

Kategorie: Pomazánky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Pomazánka připravená z kvasnic. Autor: jamajka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 25.5.2015

Kategorie: Pomazánky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kscibule
2 kostkyčerstvé droždí
2 lžícedětská krupice
4 ksvejce
100 mlmléko
česnek
sůl
pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Nakrájenou cibuli si zpěníme na sádle, přidáme rozdrobrné droždí. Ono se nejprve rozpustí, pak se dává do bulek. Vtedy přidáme dětskou krupici a chvíli orestujeme. Odstavíme z plynu, přidáme 50 ml mléka a mícháme, dokud není jemná řidší kašička. Osolíme a okořeníme podle chuti.
  2. Znovu postavíme na plyn a postupně přidáváme vejce, které rozmícháme s 50 ml mléka. Při ztišení plynu mícháme, dokud se vajíčka nespojí s hmotou v kastróli v hladký krém.
  3. Na konec přidáme česnek (nebo bylinky), nebo i petrželovou vňať - podle ročního období. Podáváme s chlebem, rohlíkem (nebo jen tak, bez pečiva). Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit