Drůbeží játra na cibulce

Drůbeží játra na cibulce. Klasika na oběd. Autor: Lacusin

28
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

500 gdrůbežích jater (použila jsem kuřecí)

1 kscibule

2 lžícesádla

dle chutisůl, kmín

2 lžícehladké mouky

jako příloha rýže

Podobné recepty

Hovězí v rajčatové omáčce s bramborovou kaší

Sekaná s bramborovou kaší

Hovězí plátky na žampionech s jasmínovou rýží

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme omytá a očištěná játra, orestujeme je, přidáme kmín, zalijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
   
   Tip: Velikonoční babiččin mazanec
2. Játra vyndáme. V troše studené vody rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. Vrátíme játra, 10 minut povaříme a osolíme.
   
3. Podáváme s rýží.Tip: Velikonoční maďarská tlačenka se zeleninou a vajíčkem

28
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze