Drůbeží játra na cibulce

Drůbeží játra na cibulce. Klasika na oběd. Autor: Lacusin

28
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

500 gdrůbežích jater (použila jsem kuřecí)

1 kscibule

2 lžícesádla

dle chutisůl, kmín

2 lžícehladké mouky

jako příloha rýže

Podobné recepty

Slaný květákový dort s mletým masem, sýrem a slaninkou

Hovězí závitek s hráškovou rýži

Vepřové řízky s hořčicí

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme omytá a očištěná játra, orestujeme je, přidáme kmín, zalijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
   
2. Játra vyndáme. V troše studené vody rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. Vrátíme játra, 10 minut povaříme a osolíme.
   
3. Podáváme s rýží.

28
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze