Falešné cheesecake sklenice s jahodami

1. Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a hmotu důkladně promícháme.
2. Připravíme si skleničky nebo různé misky. Na dno navrstvíme sušenkový základ a pěkně ho lžící uhladíme.
3. Smetanu spolu s vanilkovým cukrem vyšleháme do tuhé šlehačky, přidáme bílý jogurt, který jsme smíchali s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Želatinu si připravíme podle návodu na obalu, přidáme trochu smetanové hmoty a promícháme. Následně tuto želatinovou hmotu přidáme k zbylé smetanové hmotě, promícháme a navrstvíme na sušenkový základ do sklenic.
4. Jahody rozmixujeme tyčovým mixérem (můžete nechat i kousky ovoce), přidáme cukr a nabobtnalé dortové želé. Navrstvíme na smetanovou hmotu a odložíme do lednice, nejlépe na celou noc.

   

Zdroj: Coolinarika