NejRecept.cz Dezerty Moučníky Falešný krémeš
Falešný krémeš
Recept Falešný krémeš
Triniti Triniti    ·   16.10.2015

Falešný krémeš

Vynikající krémové kostky - Falešný krémeš.

25 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

7 ks
žloutku
7 lžic
kr. cukr
7 lžic
mléko
7 lžic
olej
7 lžic
polohrubá mouka
1 lžička
prášek do pečiva

Krém:

4 bal.
vanilkový pudink
1 l
voda
300 g
kr. cukr
7 ks
bílek
2 lžíce
kr. cukr

Dále budeme potřebovat:

500 ml
smetana ke šlehání
strouhaná čokoláda na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky vyšleháme spolu s cukrem do tuhé pěny, přidáme mléko střídavě s olejem a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva. Připravíme si plech o rozměru 22 x 33 cm, dno vyložíme pečícím papírem /minimální výška plechu by měla být 4,5 cm/. Těsto navrstvíme na dno plechu a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů do zlata, asi 10 min, sledujeme.
  2. Ve vodě rozpustíme 300 g cukru, přidáme pudinkové prášky a důkladně promícháme, abychom neměli hrudky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu spolu s 2 lžícemi cukru a odložíme je do ledničky, dokud uvaříme hustý pudink. Do horkého hustého pudinku přidáme vyšlehaný sníh z bílků a jemně ho vařečkou vmícháme.
  3. Ještě teplý krém navrstvíme na upečené těsto a pěkně ho uhladíme. Necháme vychladnout a navrstvíme vyšlehanou smetanu do tuhé šlehačky, ozdobíme strouhanou čokoládou.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů