NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Famózní kynuté buchty
Famózní kynuté buchty
Recept Famózní kynuté buchty
NejLucka NejLucka    ·   16.12.2014

Famózní kynuté buchty

Nemáte představu co byste napekli svým dětem? Vyzkoušejte tyto kynuté buchty a naplňte je nádivkou podle své chutě.

Suroviny

Budeme potřebovat:

60 dkg
polohrubá mouka
1 bal.
čerstvé droždí
7 lžic
kr. cukr
2 ks
vejce
4 dkg
máslo
1 lžíce
olej
4,5 dcl
mléko
1 lžíce
sůl
džem, ořechy, mák, nutela jako nádivka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do 100 ml mléka si dáme droždí a přidáme 1 lžíci cukru. Necháme si vykvasit kvásek.
  2. V druhé misce si smícháme ostatní přísady na těsto, kromě másla a oleje a nakonec přidáme i vykvašený kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které si necháme nakynout na teplém místě cca půl hodinu.
  3. Těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce a naplníme nádivkou. Těsto vytvarujeme na kuličky, které ukládáme do kulaté formy na pečení, kterou jsme si vymastili olejem. Necháme na teplém místě kynout cca 15 minut. Nakrájíme máslo a poklademe ho na kuličky - dáme je do trouby zapéct při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata.
  4. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
toty    ·   12.1.2022   ·   Odpovědět   ·  

Dobry den. Lyzicu cukru a 100ml mlieka do kvasku odoberieme z uvedenych surovin a do cesta dame iba 6 lyzic cukru a 3,5mlieka? (miesto 7 lyzic a 4,5mlieka) dakujem.

NejLucka NejLucka    ·   23.1.2022   ·   Odpovědět   ·  

jo odebereme :)

Amazonye    ·   28.1.2020   ·   Odpovědět   ·  

Tak jsem postup+ množství surovin dodržela a těsto je řidký i po přidání mouky navíc. Tak nevím jestli 450 ml na 600 g mouky není moc. Každopádně je už podle tohoto receptu dělat nebudu.

NejLucka NejLucka    ·   2.2.2020   ·   Odpovědět   ·  

S těstem se pracuje skvěle, možná záleží i na kvalitě mouky. Každá mouka saje jinak tekutinu.

cico    ·   2.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

Proč není napsané množství ingrediencí?

NejLucka NejLucka    ·   4.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

suroviny jsou nalevo od postupu :)

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář