Fantastická kynutá srdíčka plněná šunkou a sýrem

Dnes jsem měla chuť na pizzovníky, ale přemýšlela jsem, jak je vylepšit, abychom stále nejedli to jisté. Napadlo mě srolovat to z obou stran a tak je na plechu vytvarovat do srdíčka. Vždyť, pokud jsou připraveny s láskou, ať i tak vypadají. Super nápad, určitě příští rok na Valentýna upeču znovu. A samozřejmě i dříve :) Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 2.3.2018
Kategorie: Moučníky

Fantastická kynutá srdíčka plněná šunkou a sýrem

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

250 gmáslo

250 gpolohrubá mouka

1/2 sklenicevoda

1/4 lžičkysůl

1 lžičkakr. cukr

300 gtvrdý sýr

200 gšunka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Zvykla jsem pizzovníky dělávat i z listového těsta, ale tentokrát jsem klasicky připravila kynuté.
Máslo jsem nakrájela na kostičky, mělo pokojovou teplotu, přidala jsem mouku, cukr, sůl a vodu. Zpracujeme hladké těsto, které odložíme do lednice na půl hodinu.
Po půl hodině těsto z chladničky vybereme, rozválíme na pracovní desce na tenčí plát, který posypeme šunkou a sýrem.
Srolujeme z obou stran, nakrájíme na kousky a ty na plechu, který jsme vyložili papírem vytvarujeme do srdíčka.
Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dozlatova. Trvalo to asi 20 minut.