Levandulové sušenky s kardamomem
Fantastická Mráziková kolečka
Naše babičky dokázali i z těch nejobyčejnějších surovin vykouzlit chutné sladké dobroty. Vyzkoušejte asi 100 let starý recept na fantastická Mráziková kolečka.
Suroviny
600 ghladká mouka
200g máslo/margarín
200 mlmléko
20 gdroždí
rum podle chuti
cukr na posypání
Na vylepšení chuti:citronová kůra
Postup přípravy
- Trochu mléka ohřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí. Necháme vzejít kvásek a následně ho přidáme k ostatním surovinám, které jsme smíchali v druhé misce.
- Na zvýraznění chuti se tento klasický recept obohatil o citronovou kůru. Dodá svěží chuť.
- Z uhněteného těsta na pomoučené pracovní desce vyválíme hrubší plát cca 5 mm (nemusíme čekat, dokud těsto vykyne, pracujeme hned), ze kterého vykrojíme různé tvary pomocí vykrajovátka.
- Kolečka nebo jiné tvary poklademe na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 minut.
- Kolečka provlékneme přes šňůrku a namočíme je do horké vody a ihned je vyjmeme a obalíme v cukru.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)