NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Fantastická Mráziková kolečka
Fantastická Mráziková kolečka
Recept Fantastická Mráziková kolečka
NejLucka NejLucka    ·   16.12.2015

Fantastická Mráziková kolečka

Naše babičky dokázali i z těch nejobyčejnějších surovin vykouzlit chutné sladké dobroty. Vyzkoušejte asi 100 let starý recept na fantastická Mráziková kolečka.

Suroviny
600 g
hladká mouka
200g máslo/margarín
200 ml
mléko
20 g
droždí
rum podle chuti
cukr na posypání

Na vylepšení chuti:

citronová kůra
Postup receptu
Vytisknout
  1. Trochu mléka ohřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí. Necháme vzejít kvásek a následně ho přidáme k ostatním surovinám, které jsme smíchali v druhé misce.
  2. Na zvýraznění chuti se tento klasický recept obohatil o citronovou kůru. Dodá svěží chuť.
  3. Z uhněteného těsta na pomoučené pracovní desce vyválíme hrubší plát cca 5 mm (nemusíme čekat, dokud těsto vykyne, pracujeme hned), ze kterého vykrojíme různé tvary pomocí vykrajovátka.
  4. Kolečka nebo jiné tvary poklademe na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 minut.
  5. Kolečka provlékneme přes šňůrku a namočíme je do horké vody a ihned je vyjmeme a obalíme v cukru.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář