Fantastické linecké koláčky s bílým jogurtem a bez vajíčka, které si zamilujete.

Další skvělý recept, který jsem musela vyzkoušet. Bez vajíčka, s bílým jogurtem a s mým domácím vanilkovým cukrem. Vyrábím si ho sama, krásně voní a výborně chutná. Trvá to sice 3 týdny, dokud je pořádně cítit vanilku, ale stojí to za vyzkoušení. Do obyčejného kr. cukru (1 kg) dáte vnitřek vanilkového lusku a položíte i lusk a necháte v zavřené nádobě stát asi 3 týdny. Někdy protřepeme, aby se to promíchalo a cukr máme hotový. Autor: Petra

Přidal:, 18.12.2018
Kategorie: Sváteční pečení, Koláče, Linecké cukroví, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Fantastické linecké koláčky s bílým jogurtem a bez vajíčka, které si zamilujete.

Suroviny

100 mlbílý jogurt
500 ghladká mouka
250 gmáslo nebo ztužený tuk
2 bal.vanilkový cukr
1/2 šálku (250 ml)moučkový cukr
marmeláda na slepení
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, nakrájené máslo pokojové teploty a bílý jogurt. Vypracujeme kuličku, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně 1 hodinu.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Potom těsto rozválíme a vykrojíme kytičky, které ukládáme na papírem vyložený plech.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 10 minut. Záleží na tloušťce těsta a velikosti tvarů, proto sledujeme. Nepečeme zbytečně dlouho, abychom těsto nevysušily, pak budou tvrdé.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Upečené slepíme marmeládou a posypeme mouckovým cukrem.