Fantastický maminčin tvarohový mrežovník

Velmi oblíbený tvarohový koláček, který lahodí i oku. Z těsta se tvaruje na vrch koláčku mřížka, která celému koláči dodá nádherný šmrnc. Ještě před podáváním se vrch posype moučkovým cukrem a je to nebíčko v tlamičce. Je to koláč, který není velmi přeslazený, je vhodný ke kávičce, ke šálku čaje nebo i na snídani ke šálku kakau pro dětičky. Autor: Marta M.

Přidal:Marta Mlyn, 27.5.2017
Kategorie: Moučníky

Recept Fantastický maminčin tvarohový mrežovník

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

500 gpolohrubá mouka

250 gmáslo

250 gmoučkový cukr

1 ksprášek do pečiva

2 ksvanilkový cukr

2 ksvajíčka

Tvarohová náplň:

asi 1 kgdomácí tvaroh

2 ksvanilkový cukr

asi 250 gmoučkový cukr

citronová kůra

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Ze surovin vypracuji těsto.Tip: Vajíčková tlačenka - krok za krokem
2/3 těsta rozválíme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Už jsem ho dělala i na papírem na pečení a také vyšel skvěle. Tehdy se dá krásně vybrat z plechu hned po vyjmutí z trouby a vychladne vám mnohem dříve. Pokud jste nedočkaví jako já, tak dejte papír.
Na to namažu tvaroh, ze zbylého těsta dělám mřížku.Tip: Velikonoční pečivo OVEČKY bez formy na pečení
Peču na 180 stupňů cca 30 min. Každý podle své trouby. Když začíná hnědnout, vybíráme ho a s plechem ho položíme na mřížku a necháme vychladnout.
Tvaroh nevážím, ale mám ráda hodně tvarohu, takže ho tam dávám asi kilo. Pokud máte rádi méně tvarohu, dejte pouze 750 g.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.