Fitness KINDER mléčný řez bez cukru a mouky
Máte rádi kinder mléčný řez, ale odrazuje vás to množství cukru, které je v náplni a v těste? Vyzkoušejte si připravit fitness kinder mléčný řez bez přidání cukru a bez přidání mouky.
Přidal: Kvietok278, 3.8.2015
Kategorie: Fitness
SUROVINY
Těsto:
4 ksvejce
3 lžícekakao
1 lžícebramborový škrob (nemusí být)
2 lžícemed nebo jiná sladidla (nemusí být)
Nádivka:
400 gjemný tvaroh
sladidlo podle chuti (med, stévie, ...)
- Žloutky vyšleháme spolu s medem nebo jiným sladidlem do tuhé pěny. Následně přidáme kakao a škrob (škrob přidávat nemusíte - já jsem zkoušela i se škrobem i bez škrobu. Rozdíl byl pouze ve velikosti piškoty - bez škrobu byla trochu tenčí). Nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků a jemně vařečkou promícháme.
- Tvaroh utřeme se sladidlem nebo medem, pokud chceme mít jistotu, aby nádivka nevytekla, přidáme jednu lžičku želatiny, kterou rozpustíme ve dvou lžících horké vody. Já jsem želatinu nedávala. Tvaroh krásné ztuhl v chladničce a dobře se to krájelo. Plát potřeme náplní, zakryjeme druhým plátem, nádivku pěkně uhladíme po krajích a odložíme do lednice. Nakrájíme na obdélníky a papáme. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU