Foccacia plněná šunkou a sýrem

Recept Foccacia plněná šunkou a sýrem
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Italská pochoutka, která se sice dělává na celý plech a zalévá olivovým olejem, ale já jsem si recept přizpůsobila a udělala maličké placky, které jsem naplnila šunkou, olivami a sýrem. Určitě zkuste. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

500 ghladká mouka
1/2 kostkydroždí
dle potřebyvoda
podle chutisůl
podle chutiolivový olej
podle chutioregáno
150 gšunka
podle chutiolivy
podle chutitvrdý sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Nejdříve připravíme kvásek - v troše teplé vody rozpustíme droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a přiléváme vodu podle potřeby. Záleží na mouce, jak saje vodu. Já jsem přidala cca 250 ml vody.
  3. Necháme vykynout, po vykynutí rozválíme na tenčí plát, vykrájíme kolečka, uložíme plátek šunky, olivy, nastrouhaný sýr (nebo plátky) a zakryjeme druhým kolečkem těsta.
  4. Přendáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 10 minut.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit