Šťavnatá vepřová panenka se salátem a grilovaným kozím sýrem
Francouzské brambory s vepřovým masem
Jednoduché zapečené brambory s vepřovým karé, majonézou a sýrem.
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kgbrambory
300 gvepřové karé
2 kscibule
200 gmajonéza
50 gstrouhaný sýr
sůl, pepř
kopr
olej
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme ho. Každý kousek jemně osolíme a opepříme.
- Cibuli nakrájíme na drobno a brambory na tenké plátky.
- Připravíme si vyšší formu, dno vymažeme olejem a poklademe brambory, majonézu, cibuli, maso a postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny. Ukončím to bramborami.
- Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 1 - 1,5 hodiny. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným sýrem. Po upečení vrch posypeme nasekaným koprem.
Zdroj: Povar
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)