NejRecept.cz Přílohy Brambory Bramboráky Hermelín v bramboráku
Hermelín v bramboráku
Recept Hermelín v bramboráku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   26.10.2015

Hermelín v bramboráku

Hermelín v bramboráku. Autor: sonizna

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 ks
hermelín
6 ks
brambory
1 ks
vejce
4 lžíce
hladká mouka
1 stroužek
česnek
1 lžíce
majoránka
50 ml
olej rostlinný
50 ml
mléko polotučné
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory oloupeme, nastrouháme a smícháme je s mlékem, moukou, vejcem, utřeným česnekem a majoránkou. Získáme tak braborákové těsto. (Podle množství škrobu v bramborách bude možná třeba přilít vice mléka.)
  2. Hermelín podélně přepůlíme a obalíme ho polovinou bramborákovou směsí. Smažíme na oleji dozlatova. Totéž uděláme se zbylým hermelínem.
  3. Podáváme se zeleninou a vařenými brambory.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář