Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou
Guláš netradičně. Houbová omáčka, těstoviny jako příloha a skvělé jídlo je na světě. Výborné!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 ghouby
1 ksčervená cibule
175 gzakysaná smetana
2 lžícehladká mouka
bazalka
pepř
sůl
červená mletá paprika
olej
Příloha:
500 gtěstoviny
1 lžíceslunečnicový olej
- Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi ji osmažíme do zlata. Přidáme červenou mletou papriku, krátce osmahneme a přidáme nakrájené houby. Orestujeme, přidáme bazalku, pepř, sůl. Necháme vařit cca 20 minut.
- Zakysanou smetanu utřeme s hladkou moukou - můžeme přidat i trochu vodu. Následně tuto smetanovou hmotu přidáme k houbovému základu a spojíme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali 1 lžíci oleje. Dobrou chuť!
Zdroj: Nosalty
KOMENTÁŘE K RECEPTU