Játra na slanině
Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou
Guláš netradičně. Houbová omáčka, těstoviny jako příloha a skvělé jídlo je na světě. Výborné!
Suroviny
Budeme potřebovat:500 ghouby
1 ksčervená cibule
175 gzakysaná smetana
2 lžícehladká mouka
bazalka
pepř
sůl
červená mletá paprika
olej
Příloha:500 gtěstoviny
1 lžíceslunečnicový olej
Postup přípravy
- Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi ji osmažíme do zlata. Přidáme červenou mletou papriku, krátce osmahneme a přidáme nakrájené houby. Orestujeme, přidáme bazalku, pepř, sůl. Necháme vařit cca 20 minut.
- Zakysanou smetanu utřeme s hladkou moukou - můžeme přidat i trochu vodu. Následně tuto smetanovou hmotu přidáme k houbovému základu a spojíme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali 1 lžíci oleje. Dobrou chuť!
Zdroj: Nosalty
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)