NejRecept.cz Maso Hovězí maso Hovězí v rajčatové omáčce s bramborovou kaší

Hovězí v rajčatové omáčce s bramborovou kaší

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Doma to mamka připravovala s kynutým knedlíkem. Já to doma klasicky dělávám s bramborovou kaší. Chutné a hlavně něco jiného než kuřecí prsa :) Autor: sulong

sulong · 17.11.2016

Hovězí v rajčatové omáčce s bramborovou kaší

Hovězí maso Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

Doma to mamka připravovala s kynutým knedlíkem. Já to doma klasicky dělávám s bramborovou kaší. Chutné a hlavně něco jiného než kuřecí prsa :) Autor: sulong

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg hovězí zadní

250 ml

rajčatový protlak

podle potřeby

strouhanka

4 ks

vejce

podle potřeby

olej

1 lžička

sůl

1/2 lžičky

pepř

1 lžička

vegeta

2 lžičky

červená mletá paprika

250 ml

vody

1-2 PL

cukru

Postup receptu

Vytisknout

Den předem si masíčko nakrájíme na řízky.
Pripravíme směs koření - 1 čajová lžička soli, 1 čl vegeta, 2 čl červené papriky, 1/2 čl pepř. Spolu smíchat a touto směsí posypeme řízky z obou stran a nechat odstát do druhého dne.
Druhý den - připavíme si nejprve omáčku - dáme tam 250 ml vody a 250 ml protlaku, troška soli a asi 1-2 polévkové lžíce cukru podle chuti. Dáme vařit.
Mezitím, jak se nám vaří omáčka, řízky obalíme nejprve ve strouhance, naklepeme a pak ve vajíčku a opečeme a opečené masíčko dáme do omáčky, můžeme tam dát i ten výpek, ale nemusíme a vaříme ještě spolu nejlépe v tlakovém hrnci asi 45 minut.
Podávame s bramborovou kaší.

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Hovězí v rajčatové omáčce s bramborovou kaší

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů