Hrníčková jablečná buchta s povidly a jemnou čokoládovou polevou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jablka, oříšky, domácí povidla a čokoláda je nejlepší kombinace surovin při sladkém dezertu. Nepotřebujete ani váhu, postačí vám pouze klasický hrnek o objemu 250 ml a můžete se pustit do pečení. Autor: Triniti

Triniti · 18.2.2019

Hrníčková jablečná buchta s povidly a jemnou čokoládovou polevou

Name: Hrníčková jablečná buchta s povidly a jemnou čokoládovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 hrnky hrubá mouka; 1 hrnek polohrubá mouka; 2 hrnky kr. cukr; 1 bal. prášek do pečiva; 2 PL kakao; 1/2 hrnku mleté vlašské ořechy; 1 bal. vanilkový cukr; 1 bal. skořicový cukr; 1 hrnek mléko; 1 hrnek olej; 1 hrnek nastrouhaná jablka; 3 ks vejce; domácí povidla; čokoládová poleva (200 g čokoláda + 100 ml smetana ke šlehání)

Koláče Dezerty Buchty Sladká jídla Jablka Podle ovoce Jablečný koláč

20 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit1 1 19

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 hrnky

hrubá mouka

1 hrnek

polohrubá mouka

2 hrnky

kr. cukr

1 bal.

prášek do pečiva

2 PL

kakao

1/2 hrnku

mleté vlašské ořechy

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

skořicový cukr

1 hrnek

mléko

1 hrnek

olej

1 hrnek

nastrouhaná jablka

3 ks

vejce

domácí povidla

čokoládová poleva (200 g čokoláda + 100 ml smetana ke šlehání)

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Všechny suché suroviny smícháme v misce (hrubá mouka, polohrubá mouka, cukr, prášek do pečiva, kakao, oříšky, vanilka a skořice). V druhé misce metličkou vyšleháme vajíčka, přidáme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka, olej a mléko.
Postupně k vajíčkové hmotě přidáváme suché suroviny a vymícháme vařečkou těsto, které nalijeme na vyšší plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
Takto připravené těsto dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut - sledujeme.
Po vychladnutí koláč potřeme povidly a polijeme čokoládou (Smetanu ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Promícháme a poleva je hotová).