NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly

Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly

Foto: Blažena

Velmi jednoduché, výborné, chutné pečivo, které je vhodné i na snídani, i na svačinu, i jako dezert po vydatném oběd a dokonce i jako dezert k odpolední kávičce. Muffiny jsem někdy nevěděla péct, nikdy mi toti v košíčcích nevyrostli. Tentokrát se mi podařily na jednotku a zůstávám věrná tomuto receptu. Autor: Blažena

NejLucka · 9.6.2017

Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly

Muffiny a Cupcakes Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Švestky Podle ovoce

Velmi jednoduché, výborné, chutné pečivo, které je vhodné i na snídani, i na svačinu, i jako dezert po vydatném oběd a dokonce i jako dezert k odpolední kávičce. Muffiny jsem někdy nevěděla péct, nikdy mi toti v košíčcích nevyrostli. Tentokrát se mi podařily na jednotku a zůstávám věrná tomuto receptu. Autor: Blažena

Doporučit1 1 19

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1 hrnek

jemný krystalový cukr (300 ml)

2 hrnky

polohrubá mouka (600 ml)

1 hrnek

mléko (300 ml)

1/2 hrnek

rostlinný olej (150 ml)

2 PL

holandské kakao

1 balíček

vanilkový cukr

1 balíček

prášek do pečiva

Tvarohová náplň:

250 g

jemný tvaroh

1 ks

vejce

1 balíček

vanilkový cukr

podle chuti

moučkový cukr

podle chuti

nastrouhaná citronová kůra

1 PL

Zlatý klas

Dále:

švestková povidla

Postup receptu

Vytisknout

Těsto:
Spolu smícháme všechny suché přísady, mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao.
Spolu smícháme tekuté přísady, vejce vyšleháme vidličkou, přilijeme po troše olej a vlažné mléko. Vše spolu smícháme. Hrnek používám 300 ml.
Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Na spodek lžící dáme trochu těsta, lžičku tvarohové náplně a trochu povidel. Na povrchu znovu dáme těsto, do 3/4 košíčku. Upečeme při teplotě 180 ° C podle potřeby.
Tvarohová náplň: v misce smícháme tvaroh, vejce, vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti, citrónovou kůru a zlatý klas.

Doporučit1 1 19

Sdílet na Facebooku