NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly
Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly
Recept Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly
NejLucka NejLucka    ·   9.6.2017

Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly

Velmi jednoduché, výborné, chutné pečivo, které je vhodné i na snídani, i na svačinu, i jako dezert po vydatném oběd a dokonce i jako dezert k odpolední kávičce. Muffiny jsem někdy nevěděla péct, nikdy mi toti v košíčcích nevyrostli. Tentokrát se mi podařily na jednotku a zůstávám věrná tomuto receptu. Autor: Blažena

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
1 hrnek
jemný krystalový cukr (300 ml)
2 hrnky
polohrubá mouka (600 ml)
1 hrnek
mléko (300 ml)
1/2 hrnek
rostlinný olej (150 ml)
2 PL
holandské kakao
1 balíček
vanilkový cukr
1 balíček
prášek do pečiva

Tvarohová náplň:

250 g
jemný tvaroh
1 ks
vejce
1 balíček
vanilkový cukr
podle chuti
moučkový cukr
podle chuti
nastrouhaná citronová kůra
1 PL
Zlatý klas

Dále:

švestková povidla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Spolu smícháme všechny suché přísady, mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao.
  2. Spolu smícháme tekuté přísady, vejce vyšleháme vidličkou, přilijeme po troše olej a vlažné mléko. Vše spolu smícháme. Hrnek používám 300 ml.
  3. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Na spodek lžící dáme trochu těsta, lžičku tvarohové náplně a trochu povidel. Na povrchu znovu dáme těsto, do 3/4 košíčku. Upečeme při teplotě 180 ° C podle potřeby.
  4. Tvarohová náplň: v misce smícháme tvaroh, vejce, vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti, citrónovou kůru a zlatý klas.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Alus    ·   4.5.2020   ·   Odpovědět   ·  

Muffiny jsou vynikající 😋 z tohoto množství bylo 16 ks. Namísto povidel jsem dala mraženou jahodu, pekla 27 min při 180 st. v teflonové formě. Určitě vyzkoušejte 👌

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář