Indická mrkvová omoleta

Klasická omeleta obohacená o chutné koření Garam masala. Ne každý má rád Indii v kuchyni, ale mně to docela chutná a tak jsem vyzkoušela přidat koření i do obyčejné omelety. Mňamka! Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 25.9.2016
Kategorie: Zdravé recepty, Chuťovky

9
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

3 ksvejce

většímrkev

indické koření Garam Masala

sůl

olivový olej s příchutí česneku

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Vajíčka si rokvedláme a osolíme.
Mrkev si nakrájíme na malé kostičky a přimícháme k vejcím. Mrkev můžete i nastrouhat na hrubém struhadle, bude to rychlejší. Já mám radši, když to křupe pod zuby, tak jsem krájela.
Nakonec posypeme indickým kořením.
Postupně usmažíme tři omelety. Mrkvička v omeletě je pěkně měkká a šťavnatá!