Ischelské dortíčky plněné oříškovou náplní

I Vy máte cukroví, které u Vás doma nesmí chybět na vánočním stole? U nás mezi tradiční vánoční cukroví patří hlavně ischelské dortíčky. Plním je oříškovou náplní - mleté ořechy smíchám s domácím meruňkovým džemem. Vrch namočím do čokolády, položím polovinu vlašského oříšku a nechám zatuhnout. Autor: Karambola

Přidal:Karambola, 21.12.2018
Kategorie: Sváteční pečení, Ořechové cukroví, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Čas přípravy: 30 min.
Čas vaření: 7 min.

Recept Ischelské dortíčky plněné oříškovou náplní

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

150 gmáslo

150 gmoučkový cukr

1 bal.vanilkový cukr

2 ksžloutky

5 PLrum

400 ghladká mouka

špetkasůl

1 bal.prášek do pečiva

Dále:

meruňková marmeláda

mleté ořechy

čokoláda

celé oříšky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Všechny suroviny zpracujeme do jednotné hmoty, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednice. Rum přidávejte postupně, množství záleží i na velikosti žloutků a na kvalitě mouky. Těsto má být tuhé a nesmí se drolit.
Těsto rozválíme na tenký plát a vykrájíme kolečka, která ukládáme na papírem vyložený plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 7 minut.
Po upečení je necháme vychladnout a naplníme je náplní - mleté ořechy smícháme s meruňkovou marmeládou.
Vrch namočíme do čokolády a položíme oříšek.