Jablečný dort na způsob luxusního Sacher dortu

Přidejte svoji vlastní fotku

Mineralka · 21.4.2020

Jablečný dort na způsob luxusního Sacher dortu

Name: Jablečný dort na způsob luxusního Sacher dortu
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; 200 g kr. cukr; 300 g jablka; 100 g máslo pokojové teploty; 40 g kakao; 150 ml mléko; 1 bal. prášek do pečiva; 3 ks vejce; kyselý džem; čokoládová poleva

Sladké dorty Dorty Moučníky Dezerty Jablečný koláč Koláče

Tento recept je vynikající - díky jablkům je těsto šťavnaté a velmi chutné. V létě během sezóny cuket tam určitě může místo jablek nastrouhat cuketu. V těste ji vůbec nebudete znát a roli splní stejně jako jablka. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit4 3 94

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Kelímkový recept bez použití váhy a mixéru. Vynikající jogurtové vánoční cukroví.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče.

Nejlepší recept na vánoční ischelské dortíky. Oblíbené cukroví podle našich babiček.

18 nejnovějších a nejlepších receptů na vánoční cukroví s příchutí rumu.

Zapomeňte na likér z obchodu. 14 receptů na neodolatelný domácí vánoční likér.

Suroviny

250 g

hladká mouka

200 g

kr. cukr

300 g

jablka

100 g

máslo pokojové teploty

40 g

kakao

150 ml

mléko

1 bal.

prášek do pečiva

3 ks

vejce

kyselý džem

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytisknout

Máslo pokojové teploty, cukr a vajíčka vyšleháme do pěny, přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva a na závěr i jablka.
%
Vznikne hustší těsto, které zředíme mlékem a navrstvíme do kulaté formy (já měla průměr 23 cm), dno jsem vyložila papírem.
Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 155 stupňů asi 40 minut. Zkoušíme špejlí, zda je těsto upečené - pokud je špejle mokrá, pokračujeme v pečení, pokud je suchá, vybíráme.
Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
Já jsem džemem potřela povrch Sacher dortu a tak jsem polila čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout a podáváme.

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů

14 nejlepších receptů pro všechny milovníky punčových řezů

Recept na nepečené kuličky marlenka ve třech jednoduchých krocích

Recept na nepečené bebe řezy sněhová princezna. Lahodný kokosový dezert snů.

24 rozmanitých a nejlepších receptů na babiččiny jablečné koláče, jablečné perníky, hrníčkové recepty a jiné.

Rodinný recept na šťavnaté holandské řízky a gratinované brambory. Podle mě nejlepší náhrada za řízky.

Vánoční hit bez pečení. Luxusní margot kuličky za méně než 15 minut.

Trdelník na plechu. Pokud milujete trdelníky, ale otravuje vás příprava, zkuste rychlou a lahodnou alternativu na plech.

Zkuste top recept na vánoční půlměsíčky, které se rozplývají na jazyku.

Více receptů

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

~ 36 receptů ~

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

~ 25 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

MiroslavK · 24.10.2020 · Odpovědět · 1

Dort je výborný a lehčí než původní Sacher. Vršek jsem neskrajoval, bylo mi ho líto. Poleva je podle německého receptu https://cakeinvasion.de/sachertorte/, která se mi už dříve osvědčila. Jen bych chtěl připomenout, že je třeba dávat pozor na množství tekutiny (nejlépe jablka vymačkat), jinak to bude jako bláto. Pekl jsem asi 50 minut při 180 °C, ke konci přikryté.

lovejda · 30.8.2020 · Odpovědět · 1

Dobrý den, chci se zeptat.Dcera chce třešňový kakaový dort a mě už se dvakrát nepovedl piškotový korpus. Myslíte že by se tento dal použít? děkuji 😊🤔

NejLucka · 12.9.2020 · Odpovědět · 0

určitě ano :)