NejRecept.cz Zavařeniny Džemy a marmelády Jahodová Jahodová marmeláda s mátou (s kousky jahod) bez přidání cukru
Jahodová marmeláda s mátou (s kousky jahod) bez přidání cukru
Recept Jahodová marmeláda s mátou (s kousky jahod) bez přidání cukru
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   17.6.2017

Jahodová marmeláda s mátou (s kousky jahod) bez přidání cukru

Minulý týden jsem si byla nasbírat jahody. Ještě že existují ten samozber ovoce. Já jsem se tam pořádně najedla, protože při sbírání můžete jíst kolik můžete a to ještě zdarma a ještě jsem si i přinesla práci domů. Dělala jsem tradiční jahodovou marmeládu i s mátou. Příjemná, ne přeslazená a hlavně osvěžující marmeláda bez přidání bílého nebo třtinového cukru. I takto to jde, bez cukru.

Sdílet na Facebooku
Suroviny
1 kg
jahod
1 ks
želírovacího prostředku
dle chuti
(1 ks) citronu
hrst
máty
Postup receptu
Vytisknout
  1. Jahody omyjeme a odstraníme stopky.
  2. Poté jahody mírně rozmačkáme, přidáme želírovací prostředek a začneme vařit za občasného míchání.
  3. Když vařením získáme jahodový protlak, přidáme kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáme najemno nakrájenou mátu necháme přejít varem a promícháme.
  4. Horkou marmeládu plníme do sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář