NejRecept.cz Saláty Zeleninové saláty Jarní salát (plný vitamínů) s pomerančem

Jarní salát (plný vitamínů) s pomerančem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Nic speciálního, ale pouze chutný salát, který si umíte připravit na milión způsobů. Pokud máte rádi kombinaci sladké a slané chutě, tak si připravte chutný salát s pomerančem. Někdy tento salát ještě doplním grilovaným kozím sýrem (ten ugriluji pouze nasucho na rozpálené pánvi), posypu vrch ještě sezamovými semínky, a pokud nemám ty tak použiji piniové oříšky. Určitě vyzkoušejte, budete mile překvapeni vynikající chutí. A někdy si můžete dopřát i jídlo bez masa, že? Autor: Dulinka

dobrotydulinka · 17.4.2017

Jarní salát (plný vitamínů) s pomerančem

Zeleninové saláty Saláty Fitness Zdravé recepty 15 minutovky

Nic speciálního, ale pouze chutný salát, který si umíte připravit na milión způsobů. Pokud máte rádi kombinaci sladké a slané chutě, tak si připravte chutný salát s pomerančem. Někdy tento salát ještě doplním grilovaným kozím sýrem (ten ugriluji pouze nasucho na rozpálené pánvi), posypu vrch ještě sezamovými semínky, a pokud nemám ty tak použiji piniové oříšky. Určitě vyzkoušejte, budete mile překvapeni vynikající chutí. A někdy si můžete dopřát i jídlo bez masa, že? Autor: Dulinka

Doporučit0 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Salát:

125 g

salátových listů Insalatina

1 ks

mrkev

0.5 ks

salátové okurky

6 ks

ředkviček

1 velké

pomeranč

1 ks

zelené kyselejší jablko

Na zálivku:

1 lžíce

olivového oleje

1 velký

pomeranč

pár kapek citronové šťávy

sůl a pepř

Postup receptu

Vytisknout

Salátové listy důkladně propláchneme a necháme okapat. Všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Ředkvičky nakrájíme na plátky a pokud jsou velké, tak překrojíme na půlkolečka. Jablíčko nakrájíme na tenké půlměsíčky.
Okurku a mrkev zbavíme šlupky a škrabkou uděláme plátky. Střed okurky i mrkve do salátu už nedáváme.
Plátky okurky a mrkve nakrájíme na tenké nudličky. Z jednoho pomeranče ostrouháme kůru (jen tu oranžovou část). Jeden pomeranč oloupeme a každý měsíček oloupeme ze šlupky. Doporučuji loupat nad nějakou miskou, do které se bude zachytávat odkapávající šťáva.
Z druhého pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s pomerančovou kůrou, lžící olivového oleje, přidáme pár kapek citronové šťávy a dochutíme solí a pepřem.