Jednoduchá banánová bábovka

Přidal: Marta Mlyn, 6.9.2017
Kategorie: Bábovky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Banány
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jedna z těch rychlých bábovek. Tato se mi například ještě ani jednou nerozpadla po vyjmutí z formy. Naposledy jsem dělala klasickou bábovku a ta po vychladnutí vyšla z formy pouze z poloviny. Tu druhou polovinu jsem lžící vybírala do sklenic a těsto jsem zalila pudinkem. Měli jsme tak bábovkové pudinkové sklenice. Autor: Marta M.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Marta Mlyn, 6.9.2017
Kategorie: Bábovky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Banány
SUROVINY
4 ksvajíčka
250 gmásla
250 gmoučkový cukr
250 gpolohrubá mouka
1 ksprášek do pečiva
1 ksvanilkový cukr
3 ksbanány (300 g)
- Máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme žloutky, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a popučené banány.
- Nakonec přidáme vyšlehané bílky.
- Formu na bábovku dobře vymažeme máslem a vysypeme kokosem.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 110 stupňů 1 hodinu.
- Po upečení necháme vychladnout ve formě, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU