Jednoduché jablečné balíčky za pár kaček

Za málo peněz hodně muziky. Listové těsto plněné nastrouhaným jablkem, skořicí a rozinkami. Vynikající, rychlé a nenáročné na přípravu. Autor: Mineralka

Přidal:, 23.1.2016
Kategorie: Koláče, cukroví, Moučníky
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Jednoduché jablečné balíčky za pár kaček

Suroviny

500 glistové těsto
250 gjablko
2 lžícemleté vlašské ořechy
2 lžícekr. cukr
1 lžícerozinky
1/2 lžičkyskořice
1 ksžloutek na potření
2 lžícevoda
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Listové těsto rozválíme na tenký plát, který ozdobným rádýlkem nakrájíme na čtverečky.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
  2. Každý čtvereček potřeme vodou, aby se snadněji těsta přilepily na sebe.
  3. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a krátce je v hrnci orestujeme, aby byly měkčí. Zbavíme je přebytečné šťávy, přidáme oříšky, cukr, rozinky, které jsme předem namočili v horké vodě a polovinu lžičky skořice. Promícháme a lžičkou nádivku navrstvíme do středu každého čtverečku.Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
  4. Druhým čtverečkem zakryjeme nádivku a kraje zatlačíme (můžeme si pomoci různými formičkami nebo klasicky prstem utlačíme hrany).
  5. Přeložíme je na papírem vyložený plech a vrch potřeme žloutkem utřeným se dvěma lžícemi vody.Tip: Velikonoční mazanec
  6. Pečeme v předem vyhřáte troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem a podáváme.