Oříškové sušenky s vínovým krémem
Jednoduché jablečné balíčky za pár kaček
Za málo peněz hodně muziky. Listové těsto plněné nastrouhaným jablkem, skořicí a rozinkami. Vynikající, rychlé a nenáročné na přípravu. Autor: Mineralka
Suroviny
500 glistové těsto
250 gjablko
2 lžícemleté vlašské ořechy
2 lžícekr. cukr
1 lžícerozinky
1/2 lžičkyskořice
1 ksžloutek na potření
2 lžícevoda
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
- Listové těsto rozválíme na tenký plát, který ozdobným rádýlkem nakrájíme na čtverečky.
- Každý čtvereček potřeme vodou, aby se snadněji těsta přilepily na sebe.
- Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a krátce je v hrnci orestujeme, aby byly měkčí. Zbavíme je přebytečné šťávy, přidáme oříšky, cukr, rozinky, které jsme předem namočili v horké vodě a polovinu lžičky skořice. Promícháme a lžičkou nádivku navrstvíme do středu každého čtverečku.
- Druhým čtverečkem zakryjeme nádivku a kraje zatlačíme (můžeme si pomoci různými formičkami nebo klasicky prstem utlačíme hrany).
- Přeložíme je na papírem vyložený plech a vrch potřeme žloutkem utřeným se dvěma lžícemi vody.
- Pečeme v předem vyhřáte troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)