NejRecept.cz Dezerty Moučníky Jednoduchá vosí hnízda s oříšky, skořicí a rumem
Jednoduchá vosí hnízda s oříšky, skořicí a rumem
Recept Jednoduchá vosí hnízda s oříšky, skořicí a rumem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   21.1.2016

Jednoduchá vosí hnízda s oříšky, skořicí a rumem

Starý tradiční recept na chutná měkoučká hnízda s oříšky, skořicí a rumem. Musím se přiznat, že lépší těsto na vosí hnízda jsem ještě neměla. Dala jsem si k němu červený vykřičník v mé kuchařské knížce, abych věděla, že ho můžu dělat častěji. Z poloviny těsta jsem dělala vosí hnízda a z druhé poloviny jsem udělala rohlíčky, které jsem naplnila povidly. Ten rum určitě nevynechejte, je to top! Autor: Jaja79

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

500 g
hladká mouka
3 lžíce
moučkový cukr
250 g
máslo
1 bal.
zakysaná smetana
2 bal.
prášek do pečiva
špetka
sůl

Nádivka:

200 g
mleté vlašské oříšky
100 ml
mléko
1 lžíce
máslo
3 lžíce
kr. cukr
skořice, rum
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku prosejeme přes jemné síto, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo, sůl, cukr, prášek do pečiva a zakysanou smetanu. Ze surovin zpracujeme hladké těsto, v případě potřeby dosypte mouku (záleží na hustotě smetany).
  2. Těsto rozválíme na velký plát, na který rozetřeme ořechovou nádivku (mléko ohřejeme, přidáme mleté oříšky, lžíci másla, skořici, cukr a rum). Srolujeme a nakrájíme na kousky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Dělala jsem i rohlíčky.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.
  5. Upečené posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář