NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednoduchý a přitom fantastický recept na pudinkové kostky se zakysanou smetanou

Jednoduchý a přitom fantastický recept na pudinkové kostky se zakysanou smetanou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Triniti

Vynikající a přitom tak jednoduchý. Pudink a zakysaná smetana jsou dokonalá kombinace na jednoduchý krém. Já ještě přidávám rum, ale pokud koláček budou jíst i děti, dám aromu. Autor: Triniti

Triniti · 26.2.2019

Jednoduchý a přitom fantastický recept na pudinkové kostky se zakysanou smetanou

Name: Jednoduchý a přitom fantastický recept na pudinkové kostky se zakysanou smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 ml mléko; 200 g kr. cukr; 2 bal. vanilkový pudink; 450 g zakysaná smetana; 50 ml rum; 400 g hladká mouka; 1 ks vejce; 250 g máslo nebo ztužený tuk; 1 lžička prášek do pečiva; 100 g moučkový cukr; 2 PL kakao; 1-2 PL zakysaná smetana (dle potřeby)

Narozeniny Sváteční pečení Koláče Dezerty Zákusky Buchty Sladká jídla

Vynikající a přitom tak jednoduchý. Pudink a zakysaná smetana jsou dokonalá kombinace na jednoduchý krém. Já ještě přidávám rum, ale pokud koláček budou jíst i děti, dám aromu. Autor: Triniti

20 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit2 1 41

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Krém:

500 ml

mléko

200 g

kr. cukr

2 bal.

vanilkový pudink

450 g

zakysaná smetana

50 ml

rum

Těsto:

400 g

hladká mouka

1 ks

vejce

250 g

máslo nebo ztužený tuk

1 lžička

prášek do pečiva

100 g

moučkový cukr

2 PL

kakao

1-2 PL

zakysaná smetana (dle potřeby)

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Všechny suroviny na těsto dáme do misky a vypracujeme kuličku. Těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme na velikost plechu.
Jeden plát položíme na dno plechu s pečícím papírem, navrstvíme krém a položíme druhý plát těsta. Propícháme vidličkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi půl hodiny - sledujeme.
Upečený koláč necháme vychladnout na plechu a vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou.
Krém:
Do mléka přidáme cukr a vanilkový pudinkový prášek. Klasickým způsobem uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Potom ho smícháme se zakysanou smetanou a přidáme i rum (nemusí být).