Jemňoučké, měkoučké buchty s párkem
Přidal: NejLucka, 8.6.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Buchty, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jemňoučké, měkoučké buchty s párkem uvnitř.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 8.6.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Buchty, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Chuťovky
SUROVINY
550 ghladká mouka
1/2 kostkydroždí
300 mlmléka
100 mlolej
1 lžičkakr. cukr
1 lžičkasůl
1 ksvejce
8 kspárečky
- Trochu mléka ohřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí. Necháme vzejít kvásek.
- Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout.
- Vykynuté těsto rozválíme na hrubší plát (cca 0,5 cm) a ostrým nožem nakrájíme na menší obdélníčky (4x6 cm). Ve středu je překrojíme 4x.
- Párečky nakrájíme na menší kousky a každý kousek uložíme na těsto. Přeložíme a kraje slepíme.
- Překládáme je na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 st. cca 20 minut. Před pečením ještě vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU