Kakaový koláček s meruňkovou marmeládou

Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví, Meruňky, Podle ovoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Výborný kakaový koláček s meruňkovou marmeládou a s jemnou vrstvou zakysané smetany. Vrch zdobí rozpuštěna čokoláda. Mňamka! autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví, Meruňky, Podle ovoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
4 ksžloutky
200 gkr. cukru
200 mlvody
150 mloleje
200 gpolohrubé mouky
1/2 bal.prášku do pečiva
4 lžícekakaa
4 ksbílky
Náplň:
4-5 lžícemeruňkové marmelády
200 mlzakysané smetany
Poleva:
60 ghořké čokolády
1 lžíceoleje
1 lžícemléka
- Těsto: Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej a mixérem šleháme.
- Takto připravené těsto vylijeme na plech vyložený papírem na pečení s rozměry 40 x 30 cm a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 30 minut. Upečené těsto necháme vychladnout.
- Na polevu si mléko vlijeme do kastrolu, přidáme nalámanou čokoládu, mírně ohřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Nakonec přidáme olej a mírně teplou polevou polijeme celý koláč.
KOMENTÁŘE K RECEPTU