Kapustová sekaná s bramborovou kaší

Sekaná s přídavkem kapusty. Určitě vyzkoušejte, je to chutná obměna klasické sekané, která se připravuje pouze z masa. Podávala jsem to s klasickou bramborovou kaší a s domácí čalamádou. Ale komu se hodí rýže, ať se líbí, klidně si může udělat. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 21.11.2017
Kategorie: Hlavní jídla

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

500 gmletého masa

6-7 listůkapusty

2 ksvejce

dle chutisůl, koření mletá masa

dle potřebystrouhanka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Listy kapusty spaříme ve vroucí vodě, po chvíli vyndáme a necháme okapat a vystydnout. Poté vyřízneme košťál a nakrájíme na proužky.
Do mísy dáme mleté maso, vejce, koření, sůl, přidáme nakrájenou kapustu, zamícháme. Přidáme hrst strouhanky.
Mokrýma rukama vytvarujeme válec, který dáme do zapékací misky, podlijeme vodou a upečeme. Podáváme s bramborem či bram. kaší a čalamádou, kdo má rád. Dobrou chuť :)