Karamelové mini dortíčky s citronovou polevou

I tyto mini dortíčky patří mezi naše oblíbené vánoční cukroví. Karamelový krém, který je velmi jednoduchý na přípravu, stačí vymixovat máslo s karamelovým slazeným kondenzovaným mlékem a máte hotovo. Na vrch citronová poleva, kterou necháte zaschnout. Autor: Triniti

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Těsto:

250 ghladké mouky

70 gmoučkového cukru

90 gmletých ořechů

140 gmásla

1 ksžloutek

1 lžičkaskořice

kůra a šťáva z půlky citronu

Krém:

120 gmásla

několik lžiczkaramelizovaného salka

Poleva:

1 ksmalý bílek

pár lžicmoučkový cukr

pár kapekcitr. šťáva

Podobné recepty

Košíčky Izidor

Karamelové košíčky zdobené čokoládou a marcipánem

Ořechové mini laskonky s karamelovým krémem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Suroviny na těsto dáme do jedné misky a vypracujeme kuličku, kterou odložíme na hodinu do chladu. Potom těsto rozválíme a vykrojíme kolečka, která upečeme na plechu, který jsme vystlali pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 8 minut.
   
   Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
2. Upečené necháme na rovné ploše vychladnout. Slepujeme je krémem - máslo vyšleháme s karamelovým salkem do pěny.
3. Odložíme do chladu ztuhnout a potom vrch namočíme do citrónové polevy - bílek dáme do misky, přidáme pár lžic prosátého moučkového cukru a pár kapek citrónové šťávy. Poleva musí být hustá.Tip: Šnekový beránek - velikonoční pečení
4. Necháme zaschnout.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze