Karé jako minutka se šťouchanými brambory a vejcem

Recept Karé jako minutka se šťouchanými brambory a vejcem

Přidal: , 30.6.2016

Kategorie: Vepřové, Maso, Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Fantastické měkké masíčko se šťouchanými brambory a vejcem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 30.6.2016

Kategorie: Vepřové, Maso, Oběd

SUROVINY

1 cm vysoké plátky vepřového karé /kotleta bez kosti/
2 lžičkyrůznobarevného pepře
2 lžíceoleje
sůl
olej nebo sádlo na pánev
kousek silnostěnného alobalu

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Maso hřbetem ruky.naklepeme a na okrajích nařízneme. Pepř si nahrubo podrtíme v hmožíři a posypeme jím maso, zakápneme olejem a necháme přes noc v lednici.
  2. Na steakové pánvi rozehřejem tuk a maso zprudka z obou stran opečeme. Osolíme. Přendáme na alobal, důkladně uzavřeme a dáme na rošt do trouby na 170 st. 12 minut.
  3. Pak alobal opatrně otevřeme a maso necháme "vydýchat".
  4. Podáme se šťouchanými brambory , volským okem a zeleninou.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit