Karé jako minutka se šťouchanými brambory a vejcem

Fantastické měkké masíčko se šťouchanými brambory a vejcem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Přidal:rebeka, 30.6.2016
Kategorie: Vepřové, Maso, Oběd

Recept Karé jako minutka se šťouchanými brambory a vejcem

146
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 cm vysoké plátky vepřového karé /kotleta bez kosti/

2 lžičkyrůznobarevného pepře

2 lžíceoleje

sůl

olej nebo sádlo na pánev

kousek silnostěnného alobalu

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Maso hřbetem ruky.naklepeme a na okrajích nařízneme. Pepř si nahrubo podrtíme v hmožíři a posypeme jím maso, zakápneme olejem a necháme přes noc v lednici.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Na steakové pánvi rozehřejem tuk a maso zprudka z obou stran opečeme. Osolíme. Přendáme na alobal, důkladně uzavřeme a dáme na rošt do trouby na 170 st. 12 minut.
Pak alobal opatrně otevřeme a maso necháme "vydýchat".Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Podáme se šťouchanými brambory , volským okem a zeleninou.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

146
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)