NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Katův šleh s kuřecím masem
Katův šleh s kuřecím masem
Recept Katův šleh s kuřecím masem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
HeMiShEk HeMiShEk    ·   22.2.2017

Katův šleh s kuřecím masem

Klasický oběd, který se podává u nás doma v neděli. Pokud nevíte, co připravit na chutný nedělní oběd, určitě vyzkoušejte tento recept. Já jsem ho poprvé ochutnala u mamky, dnes ho dělávám i doma a obvykle uvařím tak, aby zůstalo i na další den. K tomu dělávám bramborové placky, bramboráčky (nemůže v nich chybět česnek, proto jím nešetřete) nebo ještě je to vynikající i s obyčejnou topinkou. Autor: HeMiShEk

Suroviny
2 ks
kuřecí prsa
1 ks
cibule
1 ks
šalotka
1 svazek
jarní cibulky
1 ks
červená paprika
1 ks
sušená feferonka (beraní roh)
1 sklenička
zavařeného leča
1 ks
kyselá okurka
4 stroužky
česneku
kečup
worcesterová omáčka
sůl, pepř, olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso si nakrájíme, dáme do mísy, osolíme a opepříme. Zakapeme worcestrem a troškou oleje. Promícháme a necháme chvíli uležet.
  2. Cibuli si nakrájíme na céčka, šalotku na kolečka a jarní cibulku si nakrájíme pouze bílou část a kousek zelené. Papriku nakrájíme na proužky. Okurek si nakrájíme na kostičky. Česnek si nakrájíme na kolečka. Feferonku můžeme nechat v celku nebo ji nakrájet.
  3. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a dáme tam maso. Necháme krátce orestovat a přidáme cibuli, šalotku, jarní cibulku, česnek a papriku. Opět krátce restujeme.
  4. Přidáme okapané lečo, okurek, kečup a feferonku. Krátce povaříme a můžeme podávat. Nejlepší je s bramboráčky nebo topinkou. Přeji dobrou chuť.=)
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář