Kokosové obalované řezy

Vynikající a velmi oblíbené obalované kokosové řezy. Lahodný čokoládový krém, ve kterém se obalují, dodají tímto řezem fantastickou chuť!

670
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

50 gmáslo

250 gmoučkový cukr

2 ksvejce

2 bal.vanilkový cukr

300 gpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

150 mlmléka

Krém:

300 gkr. cukr

200 gtmavá čokoláda

200 mlmléka

200 gmáslo

kokos na obalování

Podobné recepty

Kočičí dvoubarevné jazýčky

Kinder koláč

Šeherezáda - nepečený dort

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Připravíme si těsto. Máslo a cukr (moučkový + vanilkový) vymícháme do pěny. Přidáme vajíčka a důkladně vymixujeme. Mouku si smícháme s práškem do pečiva. Do máslové hmoty postupně přiléváme mléko a nakonec i mouku s práškem do pečiva. Takto připravené těsto si navrstvíme do plechu na pečení o velikosti 40 x 30 cm a dáme péct.
2. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 18 - 20 minut. Upečený koláč necháme vychladnout v plechu.
3. Připravíme si krém. Mléko s cukrem si dáme ohřát na oheň a přidáme čokoládu, kterou za stálého míchání rozpustíme. Odstavíme z ohně a necháme mírně vychladnout.
4. Když mléčná směs dostane pokojovou teplotu, vmícháme máslo. Když nám těsto vychladlo, nakrájíme ho na malé kostičky nebo obdélníky a máčíme je v krému.
5. Následně obalujeme v kokosu. Dobrou chuť!
   

 

 

670
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze