NejRecept.cz Dezerty Koláče Koláč s třešněmi a tvarohovo-makovou náplní

Koláč s třešněmi a tvarohovo-makovou náplní

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

V sezóně třešní jsem se rozhodla připravit z nich nějaký koláč. A tak vznikl tento recept na chutný dezert, doplněný o tvaroh a mák. Myslím si, že by se dalo použít i jiné sezónní ovoce a koláček bude pořád super.

_Nikoleta_ · 8.2.2022

Koláč s třešněmi a tvarohovo-makovou náplní

Name: Koláč s třešněmi a tvarohovo-makovou náplní
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 100 g hladká špaldová mouka; 100 g pomixované ovesné vločky; 50 g máslo; 30 g med; 1 ks žloutek; voda; 250 g jemný tvaroh; 20g mletý mák; 1 kus vaječný bílek; 200 g odpeckované třešně; 15 g med; 40 g hladká špaldová mouka; 15 g ovesné vločky; 15 g třtinový cukr; 10 g máslo

Koláče Dezerty Sladká jídla Zdravé recepty Koláče, cukroví Podle ovoce Třešně

V sezóně třešní jsem se rozhodla připravit z nich nějaký koláč. A tak vznikl tento recept na chutný dezert, doplněný o tvaroh a mák. Myslím si, že by se dalo použít i jiné sezónní ovoce a koláček bude pořád super.

35 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ

100 g

hladká špaldová mouka

100 g

pomixované ovesné vločky

50 g

máslo

30 g

med

1 ks

žloutek

voda

Náplň

250 g

jemný tvaroh

20g

mletý mák

1 kus

vaječný bílek

200 g

odpeckované třešně

15 g

med

Drobenka

40 g

hladká špaldová mouka

15 g

ovesné vločky

15 g

třtinový cukr

10 g

máslo

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Ingredience na korpus smícháme a ručně vypracujeme těsto. Je-li moc suché přidáme vodu. Těsto namačkáme na dno kulaté formy (průměr 20 cm) vystlané pečícím papírem. Popícháme vidličkou a dáme péct do trouby na 180 stupňů 7–10 minut.
Tvaroh smícháme s mákem a medem. Z vaječného bílku vyšleháme sníh a vmícháme do tvarohové směsi. Nakonec přimícháme třešně, pokrájené na menší kousky. Náplň navrstvíme na korpus.
Ingredience na drobenku smícháme, máslo by mělo být pokojové teploty. Namrvíme ji na náplň. Takto připravený koláč dáme péct na 170 stupňů přibližně 35 minut.