Nejlepší jahodová bublanina
Koláč z listového těsta s tvarohem a jablečným pudinkem
Jeden z nejlepších dezertů, které mají v oblibě děti. Tvaroh a jablka je tradiční kombinace, kterou využívali při pečení ještě naše staré mami. Tak zkuste, zda i vám bude chutnat. Autor: Luckazubata
Suroviny
1 bal.tvaroh
2 ksvejce
2 lžícecukru moučka
1 bal.smetana ke šlehání
3 ksjablka
trochavody
1 bal.vanilkový pudink
rozinky
med
perníkové koření
listové těsto
Postup přípravy
- Jablka si nastrouháme nahrubo a povaříme ve vodě do změknutí. Přidáme lžíci medu, 2 lžičky perníkového koření a rozinky. Přisypeme pudink a necháme zhoustnout.
- V míse si vyšleháme vejce s cukrem a smetanou ke šlehání. Nakonec přimícháme tvaroh a dle chuti dosladíme.
- Těsto si vyválíme na tenký plát a vložíme do máslem vymazané a kokosem vysypané koláčové formy tak, aby těsto přesahovalo přes okraje. Později je budeme překlápět přes náplň.
- Na těsto navrstvíme nejdříve pudinkovou jablečnou směs a poté tvarohovou a vidličkou mírně promícháme, aby se obě směsi trochu propojily.
- Nakonec přiklopíme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut do zlatova.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)