Košovská pochoutka podávaná s chlebem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Fantastické hlavní jídlo, které je u nás doma velmi oblíbené. Je to tradiční jídlo ze středního Slovenska, z obce Koš. Zkuste. Autor: Mineralka

Mineralka · 17.11.2020

Košovská pochoutka podávaná s chlebem

Name: Košovská pochoutka podávaná s chlebem
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g vepřová pečeně; 350 ml (pohár) sterilované okurky; podle potřeby olej; podle chuti sůl; podle chuti pepř; 3-4 lžíce hořčice; cca 250 ml šťáva z okurek; podle chuti chilli papričky

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

Fantastické hlavní jídlo, které je u nás doma velmi oblíbené. Je to tradiční jídlo ze středního Slovenska, z obce Koš. Zkuste. Autor: Mineralka

30 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit1 1 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

vepřová pečeně

350 ml (pohár)

sterilované okurky

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

3-4 lžíce

hořčice

cca 250 ml

šťáva z okurek

podle chuti

chilli papričky

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Maso nakrájíme na malé nudličky, orestujeme zprudka na oleji, osolíme i opepříme a dusíme, pustí šťávu. Dusíme doměkka.
Mezitím podlijeme okurkovou šťávou.
K měkkému masu přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a plnotučné hořčici.
Necháme přejít varem, případně dáme nakrájenou chilli papričku, kdo má rád pikantní.
Podáváme s čerstvým chlebem, případně s bramboračkami.