Křehké a křupavé bramborové lupínky téměř bez oleje, připravené v mikrovlnné troubě

1. Chipsy bez pomoci fritézy nebo pánvi plné oleje si připravíme z těchto ingrediencí: 1-2 ks větší brambory, 1/2 lžičky česnekového prášku, olivový/kokosový/slunečnicový olej
   pepř podle chuti.
2. Brambory za pomoci struhadla nakrájíme na tenké plátky. Nečistíme je, jen je omyjeme pod tekoucí vodou drsnější handričkou. Plátky si rozmístíme na talíř a pokapeme je olivovým, kokosovým nebo slunečnicovým olejem.

   
3. Posypeme česnekem a různým kořením - podle své chutě.

   
4. Takto připravené plátky brambor vložíme do mikrovlnné trouby na cca 2-3 minuty (nejvyšší stupeň) - délka závisí na velikosti nařezaných plátků brambor a od výkonnosti mikrovlnné trouby.
5. Po uplynutí doby plátky otočíme. Dáváme pozor, protože jsou horké.
6. Znovu dáme na 2-3 minuty do mikrovlnné trouby. Měly by být na okrajích křupavé.
7. Necháme je vychladnout. Takto opakujeme postup, abychom si připravili všechny nakrájené brambory.
8. Podáváme s různými omáčkami/dipy. Dobrou chuť!

   

Zdroj: Onegoodthingbyjillee