Křehký jablečný krémeš s vanilkovým krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 24.9.2022

Křehký jablečný krémeš s vanilkovým krémem

Name: Křehký jablečný krémeš s vanilkovým krémem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 600 g polohrubá mouka; 250 g (nebo máslo) margarín; 50 g moučkový cukr; 2 ks vejce; 2 ks vanilkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 500 ml mléko; 2 ks vanilkový pudink; 250 g máslo; 150 g krystalový cukr; 2 ks žloutek; 1 a 1/2 kg jablko; 2 lžíce máslo; 2 ks vanilkový pudink; 1/2 lžička mletá skořice; 2,5 dcl voda; dle potřeby krystalový cukr

Zákusky Dezerty Moučníky Jablka Podle ovoce Jablečný koláč Koláče

Jablečný krémeš, který si zamilujete. Je vynikající a nyní, v sezóně jablek se jistě hodí do seznamu vašich podzimních dezertů. Doporučuji vyzkoušet. Dobrou chuť. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 2 9

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Úžasný recept na křupavou cuketu v jogurtovém těstíčku. Návštěva si od vás vyžádá recept.

Recept na meruňkový koláč našich babiček, který mizí ze stolu rychlostí blesku.

Zlatý recept mé babičky na kuřecí prsa na houbách a pivu. Vynikající oběd, který v neděli překoná i řízky.

Zeleninové cuketové karbanátky - hit cuketové sezóny

Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník

Suroviny

Těsto:

600 g

polohrubá mouka

250 g (nebo máslo)

margarín

50 g

moučkový cukr

2 ks

vejce

2 ks

vanilkový cukr

1 ks

prášek do pečiva

Krém:

500 ml

mléko

2 ks

vanilkový pudink

250 g

máslo

150 g

krystalový cukr

2 ks

žloutek

Jablečná vrstva:

1 a 1/2 kg

jablko

2 lžíce

máslo

2 ks

vanilkový pudink

1/2 lžička

mletá skořice

2,5 dcl

voda

dle potřeby

krystalový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto spojíme a vypracujeme. Rozdělíme na tři části, které postupně vyválíme na velikost plechu (plech vymažeme a vysypeme moukou) a upečeme. Pečeme na 180 stupních, cca 20 min. - sledujeme.
Z mléka, vanilkového pudinku, žloutek a cukru uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout za občasného míchání. Do vychladlého krému zašleháme máslo pokojové teploty. Vznikne nám krém.
Jablka očistíme a nastrouháme, vložíme do hrnce, přidáme skořici, cukr podle chuti a podusíme. Zlatý klas nebo vanilkový pudink zamícháme ve vodě a do rozvařených jablek zavaříme. Vznikne nám jablečná hmota. Všechny tři pláty naplníme tak, že na první naneseme jablečný krém, přiložíme druhý plát, na který naneseme máslový krém a přiložíme vrchní, třetí plát. Necháme ztuhnout v chladničce.
Krájíme na kostičky, povrch posypeme moučkovým cukrem.

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů

Selské vepřové maso v extra chutné omáčce. Sytý oběd pro pořádného chlapa.

Recept na nejlepší kokosové ježe z jednoho vajíčka. Jemné koláčky z piškotového těsta, které si zamilujete.

Recept na manželčin vanilkový kokosový sen. Jeden z nejlepších kokosových moučníků.

Recept od mé tchyně na nejlepší a rychlý granko koláč s jemnou a lahodnou čokoládovou polevou.

Nejlepší recept na legendární domácí pařížský salát. Pochoutka, kterou milujeme už desítky let.

Recept na nejlepší zelníky jako od babičky. Jemné placky plněné zelím, které dělávala moje babička.

Budapešťské utopené řízky. Fantastické vepřové maso na maďarský způsob.

Můj recept na vynikající selskou bramborovou pizzu se slaninou a cibulí.

Více receptů

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

~ 36 receptů ~

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

~ 25 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

Darina Červeňová · 12.4.2023 · Odpovědět · 0

Suhlasim s pani Anetkou, hrozny recept… pre damy, ktore takmer nepecu, a chcu vyskusat, velmi nejasny… nepise sa ani velkost plechu, ani na ako hrubo uvalkat cesto… cesto je priserne sypke…takmer vobec sa s tym neda manipulovat… no uvidime po vychladnuti ci sa to vobec bude dat jest… neodporucam

AnetkaPlanetka · 2.4.2023 · Odpovědět · 0

Těsto se sype a nejde s ním absolutně pracovat díky naprosto nesmyslnému poměru tuku a mouky. Po upečení jsou pláty příliš křehké a rozpadají se, je zázrak, že s nimi šlo vůbec nějak manipulovat a nerozdrobily se úplně. Jablečné hmoty byl nadbytek a krém je příliš máslový. Tento zázrak jsem tvořila pouhé 3 hodiny, tudíž tvrzení, že čas přípravy je 45 minut, je velmi zavádějící. Výsledek zatím nejasný, nedoporučuji.