NejRecept.cz Koláče, cukroví Krémové kostky se šlehačkou
Krémové kostky se šlehačkou
Recept Krémové kostky se šlehačkou
NejLucka NejLucka    ·   9.1.2015

Krémové kostky se šlehačkou

Jednoduché a rychlé sladké pokušení. Krémové zákusky jsou ty nej. Mňamka!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

6 ks
bílku
6 lžic
kr. cukr
3 lžíce
polohrubá mouka
40 g
kakao
1 lžička
prášek do pečiva

Náplň:

600 ml
mléka
6 ks
žloutku
10 lžic
kr. cukr
1 bal.
vanilkový pudink
3 lžíce
hladká mouka
250 g
máslo

Povrch:

500 ml
smetana ke šlehání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky si vyšleháme na tuhý sníh. Průběžně za stálého šlehání přidáváme cukr.
  2. Mouku si smícháme s práškem do pečiva a kakaem a vmícháme k vyšlehaným bílkům. Takto připravené těsto si navrstvíme na vyšší plech, který jsme si předem vyložili papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.
  3. Upečené těsto necháme vychladnout.
  4. Z mléka, pudinku, cukru, mouky a žloutků si uvaříme hustý krém, který necháme vychladnout. Občas promícháme.
  5. Máslo si vymícháme do pěny a postupně přidáváme vychladlou vanilkovou hmotu.
  6. Na vychladlé těsto si navrstvíme krém a na krém vyšlehanou šlehačku. Ozdobíme podle svých představ. Dáme do lednice na minimálně 3 hodiny. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář